Menu
Onze belofte is: een beleving bieden op het gebied van eten, entourage en bediening.
Sinds onze opening op 13 mei 2016, zijn wij gegroeid tot een stijlvol, gezellig ingericht restaurant. Onze smaakvolle gerechten bereiden wij met alleen maar verse en streekgebonden producten. Dankzij onze samenwerkingen met lokale leveranciers (zoals Keurslager Veltmaat uit Ommen) kunnen wij garanderen dat alles wat wij bij u op tafel zetten, barst van versheid en ambacht. Een heerlijke avond uit maken wij daarbij compleet met de juiste aandacht van onze geweldige bediening.
Dry Aged Entrecôte – gerookte eigeelcrème – krokante kastanje – witlofsalade
Zoetzure rodekool – salsa verde – kikkererwt – avocado
Paddenstoelenboter – auberquina olijfolie – zeezout – gemaakt door Bakkerij Ten Brinke uit Ommen
Vulcano Roll Zalm – Cheddar
of
Vega Roll – Wakamé (V)
Pastrami van wildzwijn
Gerookte biet – geitenkaas – pompoenpitten
Harissa – buikspek – roggebrood
Dragon risotto – venkelsalade – truffelaardappel-chips – kruidenolie
Krokante kiemen – gestoofde linzen – shij maij – yoghurt
Allen met: gerookte amandel – gepofte knoflook aioli – cherrytomaat – basilicum
Rodekool – zoethout – peer
Rode port – aalbessen – sinaasappel
Kokos – pompoen – sereh vinaigrette – koriander
Bij De Vrienden Ommen kunt u genieten van de nieuwste trend op het gebied van dineren, namelijk: Shared Dining!
Relax, neem een lekker wijntje of speciaalbiertje en laat u drie-gangen lang verrassen door al het lekkers wat uit onze keuken komt. Onze chef & zijn keukenteam bereiden voor u een complete proeverij van voor-, hoofd-, en nagerechten. Dit betekent dat u niet meer één gerecht per gang hoeft te kiezen, maar een tafel vol met allerlei gerechten krijgt. Een ware beleving! En natuurlijk houden wij hierbij rekening met uw wensen & allergieën.
Vanaf 2 personen
Vanaf 2 personen
Selectie van verschillende luxe kazen
Lotus Speculoos – witte chocolade – karamel
Krokante risotto – chocola – banaan
Kalamansi – mango
Malse ribs – friet – mayonaise – ketchup
Frikandel of kipnuggets – friet – mayonaise – appelmoes
Gamba’s – friet – mayonaise – appelmoes
Krokante chickenfingers – friet – mayonaise – appelmoes
MaandagGesloten
DinsdagGesloten
Woensdag16.00 - 22.00
Donderdag16.00 - 22.00
Vrijdag16.00 - 00.00
Zaterdag16.00 - 02.00
Zondag16.00 - 22.00
Markt 12
7731 DB Ommen
0529 769 052
info@devrienden-ommen.nl
www.devrienden-ommen.nl