Shared christmas dining

WIJ ZITTEN VOL! Reserveer een tafel bij Félicè Ommen: Klik hier

Jingle Bells, Jingle Bells… Dé gezelligste tijd van het jaar komt er weer aan: Kerst! Geniet samen met familie, vrienden of geliefden van een heerlijk Shared Christmas Dining op 1e of 2e Kerstdag. Het is op dit moment de nieuwste trend op het gebied van dineren.

Hoe werkt het?
Relax, neem een lekker wijntje of speciaal-biertje en laat u 3 of 4-gangen lang verrassen door al het lekkers wat uit onze keuken komt. Onze chef en zijn keukenteam bereiden voor u een complete proeverij van voor-, hoofd-, en nagerechten. Dit betekent dat u niet meer één gerecht per gang hoeft te kiezen, maar een tafel vol met allerlei gerechten krijgt. Een ware Christmas beleving! En natuurlijk houden wij hierbij rekening met uw wensen en allergieën, geef dit van tevoren even aan.

Shared Christmas Dining

Voorgerecht

Wildzwijn Tonnato – wildzwijn –  tonijntartaar – appelkappertjes – augurkschuim

Sushi – beef wellington style

Forel – tom kai kai – bospeen – lontong


Tussengerecht*

Gerookte pompoensoep – roggebrood – buikspek (ook vegetarisch mogelijk)

 

Hoofdgerecht

Hertenrack – gerookte amandel – gepofte knoflook aioli – cherrytomaat – basilicum

Zeebaars – avocado – quinoa – vadouvan

Procureur – bloedworst – zuurkool – aardappel

 

Kerstdessert

Chocolade Moelleux – dulce leche – pedro ximénez – hazelnoot

Panna cotta van peer – blauwe kaas – appelstroop

Witte chocolade – yoghurt – sinaasappel – dragon


Prijzen
Shared dining 3-gangen: € 45,00
*Shared dining 4-gangen: € 52,50
Keuzemenu 3-gangen: € 42,50
*Keuzemenu 4-gangen: € 50,00

 

WIJ ZITTEN VOL! Reserveer een tafel bij Félicè Ommen: Klik hier